現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)是指多種現(xiàn)代高新技術(shù)集成的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)是指多種現(xiàn)代高新技術(shù)集成的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)是:將現(xiàn)代化工程技術(shù)、衛(wèi)星遙感遙測(cè)技術(shù)、信息技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等進(jìn)行集成化組裝。 [1] 農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、電氣化,農(nóng)業(yè)技術(shù)步入了科學(xué)化,預(yù)測(cè)和調(diào)控大自然的能力有所增強(qiáng),農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率有較大的提高。這樣的農(nóng)業(yè),由工業(yè)提供和投入了大量的物質(zhì)能量,如農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)藥、塑料薄膜、燃油、電力等。因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也叫工業(yè)化農(nóng)業(yè)。
將農(nóng)業(yè)與環(huán)境協(xié)調(diào)起來(lái),促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展,增加農(nóng)
戶收入,保護(hù)環(huán)境,同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品安全性的農(nóng)業(yè)。“綠色農(nóng)業(yè)”是靈活利用生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng),實(shí)踐農(nóng)藥安全管理技術(shù)(ipm)、營(yíng)養(yǎng)物綜合管理技術(shù)(inm)、生物學(xué)技術(shù)和輪耕技術(shù)等,從而保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境的一種整體性概念。綠色農(nóng)業(yè)大體上分為有機(jī)農(nóng)業(yè)和低投入農(nóng)業(yè)。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物理農(nóng)業(yè)
物理農(nóng)業(yè)是物理技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合,是利用具有生物效應(yīng)的電、磁、聲、光、熱、核等物理因子操控動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育及其生活環(huán)境,促使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步擺脫對(duì)化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥、抗生素等化學(xué)品的依賴以及自然環(huán)境的束縛,最終獲取高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)毒農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境調(diào)控型農(nóng)業(yè)。物理農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)是由物理植保技術(shù)、物理增產(chǎn)技術(shù)所能拉動(dòng)的機(jī)械電子建材等產(chǎn)業(yè)以及它所能社會(huì)提供食品安全的源頭農(nóng)產(chǎn)品兩個(gè)方面決定的。物理農(nóng)業(yè)屬于高投入高產(chǎn)出的設(shè)備型、設(shè)施型、工藝型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是一個(gè)新的生產(chǎn)技術(shù)體系。它要求技術(shù)、設(shè)備、動(dòng)植物三者高度相關(guān),并以生物物理因子作為操控對(duì)象,最大限度地提高產(chǎn)量和杜絕使用農(nóng)藥和其他有害于人類的化學(xué)品。物理農(nóng)業(yè)的核心是環(huán)境安全型農(nóng)業(yè),即環(huán)境安全型溫室、環(huán)境安全型畜禽舍、環(huán)境安全型菇房。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)業(yè)
休閑農(nóng)業(yè)是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)。游客不僅可以觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)間情趣,而且可以住宿、度假、游樂(lè)。休閑農(nóng)業(yè)的基本概念是利用農(nóng)村的設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)人文資源等,經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì),以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能,提升旅游品質(zhì),并提高農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。
2013年3月26日,全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)場(chǎng)交流會(huì)在南昌舉行,農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長(zhǎng)張?zhí)熳艚榻B,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展拓展了農(nóng)業(yè)功能,提高了農(nóng)業(yè)綜合效益,正成為繁榮農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì),促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收,拉動(dòng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)和推動(dòng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)一體化發(fā)展的重要途徑。
截至2012年底,我國(guó)共有8.5萬(wàn)個(gè)村開展了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到170萬(wàn)家,其中農(nóng)家樂(lè)150萬(wàn)家;從業(yè)人員2800萬(wàn),占全國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力的6.9%;年接待游客8億人次,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)2400億元。根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)13.5萬(wàn)家典型休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的調(diào)查,農(nóng)民占其從業(yè)人員的92.4%,其土地產(chǎn)出率每畝接近12000元,是全國(guó)農(nóng)業(yè)用地平均產(chǎn)出率的6.2倍,經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)民人均產(chǎn)值5.41萬(wàn)元,是同期全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力人均產(chǎn)值的2.75倍。
觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)其實(shí)都是“舶來(lái)品”,意義相同,不過(guò)有人采用觀光農(nóng)業(yè)、有人采用休閑農(nóng)業(yè),英文名為recreational agriculture 或leisure agriculture,與此相關(guān)的有,觀光休閑農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、觀賞農(nóng)業(yè)、旅游生態(tài)農(nóng)業(yè),是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。農(nóng)民或企業(yè)利用當(dāng)?shù)赜欣淖匀粭l件開辟活動(dòng)場(chǎng)所,提供設(shè)施,招攬游客,以增加收入。旅游活動(dòng)內(nèi)容除了游覽風(fēng)景外,還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實(shí)等農(nóng)事活動(dòng)。有的國(guó)家以此作為農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展的一項(xiàng)措施。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工廠化農(nóng)業(yè)
工廠化是設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)的高級(jí)層次。綜合運(yùn)用現(xiàn)代高科技、新設(shè)備和管理方法而發(fā)展起來(lái)的一種全面機(jī)械化、自動(dòng)化技術(shù)(資金)高度密集型生產(chǎn),能夠在人工創(chuàng)造的環(huán)境中進(jìn)行全過(guò)程的連續(xù)作業(yè),從而擺脫自然界的制約。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色農(nóng)業(yè)
特色農(nóng)業(yè)就是將區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源(地理、氣候、資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ))開發(fā)區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品,轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。特色農(nóng)業(yè)的“特色”在于其產(chǎn)品能夠得到消費(fèi)者的青睞和傾慕,在本地市場(chǎng)上具有不可替代的地位,在外地市場(chǎng)上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),在國(guó)際市場(chǎng)上具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)甚至絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)
觀光農(nóng)業(yè)又稱旅游農(nóng)業(yè)或綠色旅游業(yè),是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。農(nóng)民利用當(dāng)?shù)赜欣淖匀粭l件開辟活動(dòng)場(chǎng)所,提供設(shè)施,招攬游客,以增加收入。旅游活動(dòng)內(nèi)容除了游覽風(fēng)景外,還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實(shí)等農(nóng)事活動(dòng)。有的國(guó)家以此作為農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展的一項(xiàng)措施。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)立體農(nóng)業(yè)
又稱層狀農(nóng)業(yè)。著重于開發(fā)利用垂直空間資源的一種農(nóng)業(yè)形式。立體農(nóng)業(yè)的模式是以立體農(nóng)業(yè)定義為出發(fā)點(diǎn),合理利用自然資源、生物資源和人類生產(chǎn)技能,實(shí)現(xiàn)由物種、層次、能量循環(huán)、物質(zhì)轉(zhuǎn)化和技術(shù)等要素組成的立體模式的優(yōu)化。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)訂單農(nóng)業(yè)
訂單農(nóng)業(yè)又稱合同農(nóng)業(yè)、契約農(nóng)業(yè),是20世紀(jì)90年代后出現(xiàn)的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。所謂訂單農(nóng)業(yè),是指農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買者之間所簽訂的訂單,組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。訂單農(nóng)業(yè)很好地適應(yīng)了市場(chǎng)需要,避免了盲目生產(chǎn)