學(xué)生的學(xué)習(xí)是一個循序漸進的過程，很多的人期望太大所以失望就更大，學(xué)生不要給自己太大的壓力，要量力而行。小的目標多實現(xiàn)幾個，大目標實現(xiàn)起來也更駕輕就熟。人都是有惰性的，所以你要逼自己去做一些事情，為了自己有一個美好的未來。那么，小編就為大家介紹了江蘇泰興中等專業(yè)學(xué)校的具體情況，供參考。
江蘇泰興中等專業(yè)學(xué)校簡介
江蘇省泰興中等專業(yè)學(xué)校(江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院泰興分院、泰興開放大學(xué)、泰興建筑工程學(xué)校、江蘇省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校泰興分校、泰興市職工學(xué)校、泰興市技工學(xué)校)系國家級重點中等職業(yè)學(xué)校、首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校、首批江蘇省高水平現(xiàn)代化職業(yè)學(xué)校、江蘇省現(xiàn)代化示范性職業(yè)學(xué)校、首批江蘇省職業(yè)教育課程改革實驗校。
江蘇省泰興中等專業(yè)學(xué)校學(xué)歷教育已涵蓋中職、高職、成人開放專、本科教育等多個層次，在籍學(xué)生數(shù)達5500人。學(xué)?，F(xiàn)有機械工程﹑化工經(jīng)貿(mào)、電子信息工程﹑建筑工程四個系二十幾個專業(yè)。
學(xué)校學(xué)歷教育涵蓋三年中職、五年制高職、成人開放專、本科教育等多個層次，在校學(xué)生數(shù)達5000余人。學(xué)校設(shè)有“四系二部”(機電工程系﹑建筑工程系、化學(xué)工程系、管理工程系、單招部、高職部)，共開設(shè)有7個五年制高職專業(yè)、19個中職專業(yè)。其中建有省品牌特色專業(yè)6個(數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)、建筑工程施工專業(yè)、機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè);精細化工技術(shù)專業(yè)、計算機動漫與游戲制作專業(yè)、電子電器應(yīng)用與維修專業(yè))，省現(xiàn)代化專業(yè)群4個(數(shù)控技術(shù)專業(yè)群、建筑工程施工專業(yè)群、機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)群、精細化工專業(yè)群)。建有省現(xiàn)代化實訓(xùn)基地2個，江蘇省高水平示范性實訓(xùn)基地4個，江蘇省職業(yè)教育技能教學(xué)研究基地2個。
江蘇泰興中等專業(yè)學(xué)校優(yōu)勢專業(yè)
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程
主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。
中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游酒店餐飲部、社會中高檔餐館業(yè)的烹飪技術(shù)崗位、營養(yǎng)配膳崗位和餐飲管理崗位工作。
江蘇泰興中等專業(yè)學(xué)校發(fā)展目標
學(xué)校以 “泰州一流，省內(nèi)前茅，國內(nèi)有名，群眾滿意”為發(fā)展目標，重視內(nèi)涵建設(shè)，不斷豐富校園文化，落實“知行合一”校訓(xùn)，形成了“人人有進步，個個有特長”的辦學(xué)特色。學(xué)校社會聲譽不斷提升，在職業(yè)教育界知名度越來越高，學(xué)校單招考試連續(xù)多年蟬聯(lián)泰州第一。在全國職業(yè)院校技能大賽中摘金奪銀，畢業(yè)生就業(yè)率達98%以上。學(xué)校先后獲得全國職業(yè)教育先進單位、江蘇省職業(yè)教育先進單位、江蘇省職業(yè)學(xué)校教學(xué)、學(xué)生管理30強、江蘇省職業(yè)教育德育特色學(xué)校、江蘇省和諧校園、江蘇省平安校園、江蘇省職業(yè)院校技能大賽先進單位、泰州市文明單位、泰州市職業(yè)教育先進集體等榮譽稱號。
專業(yè)知識的學(xué)習(xí)是需要慢慢積累的，只有你不斷的與它進行交流，它才會越來越了解你，長期相處下去才能夠幫助你實現(xiàn)自我的更高價值，讓自己成為自己命運的主人，為后續(xù)的發(fā)展做準備。
