舞蹈專業(yè)是江蘇省戲劇學(xué)校的重點專業(yè)，也是江蘇省省級示范專業(yè)。該專業(yè)師資力量雄厚，特聘我國著名舞蹈教育家、南京軍區(qū)前線歌舞團(tuán)一級演員梁素芳為教學(xué)指導(dǎo)，聘請俄羅斯教師承擔(dān)芭蕾基訓(xùn)教學(xué)。該專業(yè)學(xué)生曾在國際"赫爾辛基"芭蕾舞比賽中榮獲少年組金獎，有多人次在國家級和省級各類舞蹈比賽中取得優(yōu)異成績，畢業(yè)生就業(yè)率在全省藝術(shù)院校中一直處于領(lǐng)先地位，被江蘇省演藝集團(tuán)、南京市歌舞團(tuán)、南京軍區(qū)前線歌舞團(tuán)等藝術(shù)團(tuán)體作為首選對象，并有不少畢業(yè)生考入北京舞蹈學(xué)院、中國民族大學(xué)、上海戲劇學(xué)院、上海師范大學(xué)、南京師范大學(xué)、南京藝術(shù)學(xué)院等高校繼續(xù)深造。2000年以來，該專業(yè)在校學(xué)生先后參加第六屆世界華商大會開幕式、第六屆中國藝術(shù)節(jié)、第十屆全國運動會開幕式、第三十一屆世界戲劇節(jié)開幕式等許多重大演出活動，并應(yīng)邀赴澳門參加舞蹈匯演、赴日本參加世博會文藝表演，均以其良好的素質(zhì)、精湛的技藝贏得中外各級官員、專家和社會的普遍好評。
