旅游與酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)總體目標(biāo)是能夠適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和酒店業(yè)發(fā)展需要的，熱愛(ài)酒店服務(wù)與管理工作的，適應(yīng)現(xiàn)代酒店服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理等需要的，掌握現(xiàn)代酒店專業(yè)基本理論知識(shí)和專業(yè)技能的現(xiàn)代酒店管理的中高級(jí)應(yīng)用型專業(yè)人才——酒店職業(yè)經(jīng)理人。旅游管理專業(yè)面向現(xiàn)代旅游業(yè)，根據(jù)旅游業(yè)形勢(shì)的發(fā)展培養(yǎng)擁護(hù)黨的路線，適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事導(dǎo)游、旅行社、旅游景點(diǎn)景區(qū)、旅游購(gòu)物商店等領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
報(bào)名費(fèi)用:享國(guó)家助學(xué)補(bǔ)助免3年學(xué)費(fèi)8400元。另外貧困縣學(xué)員和特困家庭再享國(guó)家4000元生活補(bǔ)助。
主要課程:語(yǔ)文、英語(yǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、飯店客服管理、餐飲管理與實(shí)務(wù)、禮儀學(xué)等。
就業(yè)方向:畢業(yè)后主要從事旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運(yùn)輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級(jí)賓館、酒店、康樂(lè)服務(wù)、餐飲等部門從事運(yùn)營(yíng)管理、前廳接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等。
招生對(duì)象:應(yīng)歷屆初高中畢業(yè)生面試報(bào)名，面試條件合格者即可辦理報(bào)名入學(xué)手續(xù)。
報(bào)名流程:面試請(qǐng)帶上身份證或戶口本，學(xué)歷證明。一寸照片和兩寸免冠照片各8張（開學(xué)帶到學(xué)校）。
