江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院是一所集農(nóng)林、生物、工程、信息、財經(jīng)、管理于一體的全日制公辦普通高等職業(yè)學院，隸屬江西省農(nóng)業(yè)廳，受江西省教育廳指導。學院創(chuàng)辦于1940年，前身是江西省樟樹農(nóng)業(yè)學校，1980年被確定為江西省重點中專，2000年被確定為首批國家級重點中專，2004年升格為高等職業(yè)學院。2014年經(jīng)江西省人民政府批準，成為江西省農(nóng)技人員定向培養(yǎng)學校(定向招生、定向培養(yǎng)、定向分配)。2016年經(jīng)省教育廳批準，與井岡山大學聯(lián)合培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型本科人才。 學院地處中國藥都樟樹市，交通便利，環(huán)境幽雅，設(shè)施齊全。學院占地面積802畝，建筑面積14.65萬㎡,綠化用地面積23.5萬㎡。固定資產(chǎn)總值超億元，教學儀器設(shè)備總值4000萬，圖書館藏書30萬冊。體育設(shè)施完善。建有校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。

學院堅持“人才強院”戰(zhàn)略，通過“內(nèi)培外引”打造了一支優(yōu)秀的教學團隊。現(xiàn)有教師309人，其中教授50人，副教授及碩士以上學位教師142人，省級學科帶頭人1人，省級教學名師3人，省級中青年骨干教師10人，省級優(yōu)秀教學團隊2個。 學院設(shè)有生物工程學院、動物科學學院、經(jīng)濟管理學院、信息工程學院、機電工程學院、創(chuàng)業(yè)學院、基礎(chǔ)部(思政部)、汽車駕駛培訓學校。開設(shè)高職專業(yè)30個，面向全國12個省市招生，其中園林工程技術(shù)、中草藥栽培技術(shù)專業(yè)為省高等學校特色專業(yè)，畜牧獸醫(yī)等5個專業(yè)為學院重點建設(shè)專業(yè)，寵物醫(yī)療與保健、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、電子商務(wù)等專業(yè)為學院創(chuàng)業(yè)試點專業(yè)?，F(xiàn)已建成“植物組織培養(yǎng)”“藥用植物栽培技術(shù)”“植物及植物生理學”3門省級精品課程，“藥用植物栽培技術(shù)”“土壤肥料”“市場營銷”3門省級精品資源共享課，院級精品課程28門。 學院成人教育有學歷教育(本科、?？啤⒅袑?與非學歷教育兩種形式。前者包括遠程教育、函授教育、自學考試等。

學校先后與華中農(nóng)業(yè)大學、宜春學院、江西農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)大學等聯(lián)合辦學，成立了中國農(nóng)業(yè)大學江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院學習中心。非學歷教育包括職業(yè)技能培訓、鑒定、汽車駕駛員培訓等。設(shè)有國家職業(yè)技能培訓站與鑒定站(批準鑒定初、中、高級25個工種)、全國英語四六級考試考點、全國計算機等級考試考點和全國電子商務(wù)師資格考試等考點。 學院重視學生職業(yè)技能的培養(yǎng)和文體素質(zhì)的提高，成立了20余個學生專業(yè)技術(shù)和文化類社團、協(xié)會，組織學生參加國家、省、廳級各類職業(yè)技能比賽和文藝、體育競賽并獲得良好成績，有效地培養(yǎng)了學生學習興趣，促進了學生的健康成長、成才。 學院高度重視就業(yè)工作，建立了“就業(yè)引導、職業(yè)輔導和創(chuàng)業(yè)指導”三位一體就業(yè)指導體系，為實現(xiàn)“充分就業(yè)、體面就業(yè)、公平就業(yè)和安全就業(yè)”提供科學指導和服務(wù)。學院一次性就業(yè)率位于全省高職院校前列，被評為全省高校就業(yè)優(yōu)秀單位。 學院堅持探索多元化辦學模式，實現(xiàn)了由單一教學辦學模式向“教學—科研—培訓—推廣”多元辦學模式的轉(zhuǎn)變。

建有國家級園林實訓示范基地，中草藥實訓基地、農(nóng)機維修實訓中心、畜牧獸醫(yī)實訓中心獲省財政支持建設(shè)項目，擁有79個校內(nèi)實驗實訓室和校內(nèi)教學基地，53個穩(wěn)定的校外實訓基地。是國家農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓基地、江西省現(xiàn)代青年農(nóng)場主培訓基地、江西省高級農(nóng)業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育培訓基地。近幾年來，先后承擔了江西省農(nóng)技推廣人員培訓、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓、農(nóng)民田間學校師資培訓和江西省高級農(nóng)業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育培訓的培訓項目。 在78年的辦學歷程中， 學院以“辦人民滿意教育”為己任，情系“三農(nóng)”、服務(wù)“三農(nóng)”，為促進我省農(nóng)業(yè)科技進步、為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展作出了積極貢獻，一大批學子已成為農(nóng)村科技人才和創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、各行各業(yè)業(yè)務(wù)骨干、專家學者和各級領(lǐng)導干部。據(jù)不完全統(tǒng)計，獲得國務(wù)院頒發(fā)的特殊津貼者達20余人。