動物科學技術系現(xiàn)有動物醫(yī)學、寵物養(yǎng)護與馴導和水產養(yǎng)殖3個專業(yè)。我院是上海市職業(yè)院校中唯一一個開設動物醫(yī)學專業(yè)的院校。動醫(yī)專業(yè)是上海085工程重點專業(yè)、上海市特色院校建設重點專業(yè)和上海市高職院校一流專業(yè)，也是我校首先實行中高貫通的專業(yè)。

校內擁有10個實驗實訓室、1個動物實訓醫(yī)院，初步形成了集教學、生產、培訓、技能鑒定、技術推廣等功能于一體的校內實訓基地。開發(fā)的動物診療模型和動物虛擬數字化教學資源庫，在全國同類院校中處于領先地位。

現(xiàn)有教職工21名，研究生以上學歷占76%以上。其中教授1名，副教授4名，中級職稱6名。另外聘請企業(yè)專家兼職教師20多名。市級精品課程2門；擁有1個“動物醫(yī)學”市級教學團隊和1名市級教學名師。本系教師發(fā)表了60多篇教學和科研論文；主編高職教材10本、副主編15本、參編20本；多名教師被聘為企業(yè)技術顧問或技術指導，參與企業(yè)生產管理，為企業(yè)提供技術服務。

積極開展人才培養(yǎng)模式的改革創(chuàng)新工作，踐行“雙主體”試點班和“現(xiàn)代學徒制”等人才培養(yǎng)新模式。招生生源穩(wěn)定，學生在全國農業(yè)技能大賽中屢獲大獎，如：第二屆全國高等職業(yè)院校農業(yè)職業(yè)技能大賽動物外科手術項目比賽中獲得一等獎、2011年全國職業(yè)院校技能大賽農業(yè)技能大賽獲得團體項目《動物外科手術》二等獎等。歷屆畢業(yè)生在上海市農業(yè)系統(tǒng)發(fā)揮著積極作用。

本系注重學生的綜合素質培養(yǎng)，充分發(fā)揮學生社團和志愿者服務團隊等第二課堂育人作用。寵物之家社團獲得“上海市高校優(yōu)秀社團”、陽光之家志愿者服務隊被評為“上海市扶殘助殘先進集體”、軌道交通志愿者服務隊多次獲得市級表彰等，多名學生獲得國家獎學金、上海市獎學金、上海市寶鋼獎學金、上海市優(yōu)秀志愿者等榮譽表彰。本系承辦的“寵物嘉年華”系列活動，已經成為學院上農之春文化節(jié)上一道“大餐”，深受師生喜愛。動科系團總支獲得2015年度“上海市五四紅旗團支部”榮譽稱號。