至2018年1月初,學校內設有五十多間先進的實驗實訓室,校外設有六十多個企業(yè)實習基地,是全國中高級制冷工、中高級養(yǎng)成工、中高級計算機操作員、高級食品檢驗工證、會計從業(yè)資格證、制冷技師、養(yǎng)成技師、網絡工程師等多種資格證書的考試單位。教職工總數(shù)為285人,專任教師201人,學校有養(yǎng)殖、海事工程、制冷與機電工程、環(huán)保與食品加工、經濟與貿易、信息技術等六個專業(yè)群,開設了服務海洋與漁業(yè)經濟事業(yè)發(fā)展密切相關的輪機管理、航海技術、水產養(yǎng)殖、水產品冷藏技術、食品安全與質量控制等25個專業(yè)。學校面向全省招生,實行多形式、多途徑辦學,目前,學校在校生6000多人,學校成為廣東海洋與漁業(yè)綜合性技能人才的培養(yǎng)基地。
學校是廣東省高技能人才培養(yǎng)試點學校和“三二”分段中高職連讀試點學校,是廣東省海洋與漁業(yè)局確定的水產干部培訓中心和漁業(yè)船員培訓基地,是農業(yè)部、廣東省人力資源和社會保障廳特有工種職業(yè)技能鑒定站,也是上海海洋大學、廣東海洋大學成人高等教育廣州函授站。
學校始終堅持為廣東海洋與漁業(yè)經濟服務的辦學宗旨,致力于培養(yǎng)高素質高技能人才,形成了鮮明的辦學特色,實現(xiàn)了校企之間的深度對接,有力地促進了學校的教育教學改革。在建設發(fā)展中,學校積極開拓創(chuàng)新,在人才培養(yǎng)模式改革、實驗實訓基礎條件建設管理、學生綜合素質教育以及為廣東海洋與漁業(yè)經濟服務等方面,取得了顯著的成績,為廣東海洋經濟建設和社會發(fā)展做出了積極的貢獻,得到了社會的普遍認可和廣泛歡迎。