國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握國際豪華郵輪服務(wù)必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識,具備從事國際郵輪乘務(wù)實際工作的基本能力和基本技能,能勝任國際豪華郵輪餐飲、客艙、酒吧、前臺等一線崗位的服務(wù)和基層管理工作,具有良好的團(tuán)隊精神、協(xié)作精神和創(chuàng)業(yè)精神的技術(shù)技能人才。
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)主干課程
郵輪運(yùn)營實務(wù)、跨文化溝通、郵輪餐飲實務(wù)、郵輪客艙實務(wù)、郵輪前廳實務(wù)、郵輪餐飲文化、郵輪實用英語等。
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)就業(yè)方向
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)畢業(yè)生主要面向國際豪華郵輪,從事國際豪華郵輪餐飲、客艙、前臺服務(wù)中心、康樂、商務(wù)中心、船上和岸上導(dǎo)游等一線崗位的服務(wù)工作和基層管理工作。
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)就業(yè)前景
國際郵輪乘務(wù)是豪華郵輪上的乘務(wù)級管理和服務(wù)人員。由于郵輪乘務(wù)空間較大,屬于家庭式豪華郵輪客輪,就像一艘航行在海上五星級大型度假酒店,各種設(shè)施一應(yīng)俱全,集商務(wù),會議,餐飲,美食,文化,休閑,娛樂,旅游,觀光為一體,其職業(yè)穩(wěn)定,高薪,并可以環(huán)游世界。隨著國際郵輪旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,作為新生的專業(yè)--郵輪乘務(wù)專業(yè)越來越受到廣泛的關(guān)注,并主要為國際豪華郵輪培養(yǎng)海上的乘務(wù)專業(yè)人員。高新,體面,周游世界,交往志同道合的異國朋友,有趣而豐富的人生經(jīng)驗已經(jīng)成為不少年輕人的新選擇。
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)就業(yè)合作單位
皇家加勒比、歌詩達(dá)、諾維真、麗星、公主、地中海等國際知名郵輪公司,洲際、萬豪、香格里拉、雅高等知名國際聯(lián)號酒店集團(tuán)。