雅安衛(wèi)校衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)培養(yǎng)目標：

    本專業(yè)主要培養(yǎng)具有衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)基本理論、基本知識和專業(yè)技能，能從事衛(wèi)生檢驗與檢疫的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。

    雅安衛(wèi)校衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)主干課程：

    醫(yī)用化學(xué)、分析化學(xué)、生物學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗、衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗、免疫學(xué)檢驗、食品衛(wèi)生理化檢驗、空氣衛(wèi)生理化檢驗、衛(wèi)生毒理學(xué)、生物化學(xué)檢驗、寄生蟲學(xué)檢驗、臨床檢驗學(xué)等。

    雅安衛(wèi)校衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)就業(yè)方向：

    畢業(yè)后能到各級各類檢驗檢疫機構(gòu)、生物制品研究機構(gòu)、環(huán)保機構(gòu)、疾病控制機構(gòu)、技術(shù)監(jiān)督部門、自來水公司、乳品廠、藥廠、餐飲等重點行業(yè)、食品加工部門從事水質(zhì)、大氣、食品等內(nèi)容的理化和微生物檢測、檢疫、監(jiān)測和監(jiān)督工作。