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  • 烹飪(中式烹調(diào))

  • 專業(yè)人氣:已有0人瀏覽
  • 更新日期:02-20
  • 所在地域:湖北 荊州
  • 學校名稱:鐘祥高級技工學校
  • 學校地址:鐘祥市文風路1號
  • 所有地區(qū)排名500,在烹飪工藝與營養(yǎng)分類中排名11。
    這里有鐘祥高級技工學校的烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)課程、烹飪(中式烹調(diào))培養(yǎng)目標、烹飪(中式烹調(diào))就業(yè)措施等信息。
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  •   不影響填寫志愿,正式報名需到校

課程設置

烹調(diào)技術、原料知識、原料加工、食品雕刻、飯店服務禮儀、飯店管理基礎知識、餐廳服務、中式面點、西餐烹調(diào)、西點烘焙等。

發(fā)展方向

參加技能高考升入大學,畢業(yè)后到省市各級知名大酒店及高爾夫球場就業(yè)。

專業(yè)建設

有全市唯一的省級烹飪技能大師工作室引領專業(yè)發(fā)展;有國家級烹飪大師執(zhí)教,有高級講師6名、高級實習指導教師4名,有調(diào)酒、中西式烹調(diào)教學設施設備200余臺套,教學實力雄厚。

該校其他專業(yè)

開設有烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)的學校