專業(yè)介紹
旅游服務與管理專業(yè)是我?,F(xiàn)代服務專業(yè)群的特色專業(yè)之一,自2014年創(chuàng)辦以來,為社會培養(yǎng)了一大批旅游服務與管理、酒店服務與管理的優(yōu)秀人才。
主干課程
對口高考班:語文、數(shù)學、英語、計算機應用基礎、旅游概論、導游實務、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、模擬導游等。
技能班:旅游概論、導游基礎知識、旅游心理學、導游業(yè)務、模擬導游、旅游地理、旅游服務禮儀、推銷實務、餐飲服務與管理、客房服務與管理、茶藝、形體訓練、計算機應用基礎等。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握旅游、酒店服務流程及規(guī)范等理論知識,具備導游接待服務、旅游業(yè)務協(xié)調、旅游產(chǎn)品銷售、酒店服務等專業(yè)技能,面向旅行社、酒店及相關服務行業(yè)職業(yè)群,能夠從事導游、旅游銷售酒店管理等工作的技術技能人才。