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  • 面點(diǎn)師

  • 專業(yè)人氣:已有0人瀏覽
  • 更新日期:01-12
  • 所在地域:廣東 湛江
  • 學(xué)校名稱:廉江興華職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 學(xué)校地址:廉江市廉江大道北63號(hào)人力資源和社會(huì)保障局培訓(xùn)樓
  • 所有地區(qū)排名500,在烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)分類中排名11
    這里有廉江興華職業(yè)技術(shù)學(xué)校的面點(diǎn)師專業(yè)課程、面點(diǎn)師培養(yǎng)目標(biāo)、面點(diǎn)師就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)中級(jí)面點(diǎn)師,師資力量雄厚,實(shí)習(xí)設(shè)備齊全,學(xué)生畢業(yè)后能勝任飯店、酒店、糕點(diǎn)工作及餅屋的技能操作及管理工作,經(jīng)濟(jì)收入高。

主要課程

面點(diǎn)技術(shù)、西點(diǎn)技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、飲食業(yè)成本核算、粵式早茶、糕點(diǎn)原材料

該校其他專業(yè)