培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握營養(yǎng)學、護 理學、心理學、管理學基本知識,具備家務料理、營養(yǎng)指導、人群護理的基本能力,從事家 庭服務、營養(yǎng)指導、健康管理、綜合事務管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主干課程:基礎(chǔ)營養(yǎng)學、家庭管理學、家庭護理技術(shù)、中西餐制作、嬰幼兒保育與教育、膳食營養(yǎng) 與配餐等。