地址:廣東省湛江市赤坎區(qū)寸金路42號(hào)
學(xué)校:湛江技師學(xué)院
地址:廣東省佛山市獅山鎮(zhèn)官窯禪炭路238號(hào)
學(xué)校:佛山技師學(xué)院
地址:廣東省佛山市獅山鎮(zhèn)官窯禪炭路238號(hào)
學(xué)校:佛山技師學(xué)院
地址:廣東省汕頭市金平區(qū)新美路2號(hào)
學(xué)校:汕頭高級(jí)技工學(xué)校
地址:深圳市龍崗區(qū)坪山街道深汕路63號(hào)
學(xué)校:深圳寶山技工學(xué)校
地址:深圳市龍崗區(qū)坪山街道深汕路63號(hào)
學(xué)校:深圳寶山技工學(xué)校
地址:中山市板芙鎮(zhèn)工業(yè)園大道與宏景一路交界處
學(xué)校:中山工貿(mào)技工學(xué)校
地址:廣州市增城區(qū)增江大道緯四路5號(hào)
學(xué)校:廣東環(huán)保技工學(xué)校
地址:廣州市增城區(qū)增江大道緯四路5號(hào)
學(xué)校:廣東環(huán)保技工學(xué)校
地址:廣州市增城區(qū)增江大道緯四路5號(hào)
學(xué)校:廣東環(huán)保技工學(xué)校
地址:廣東省佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)海舟開(kāi)發(fā)區(qū)樵高路旁
學(xué)校:廣東賽特技工學(xué)校
地址:廣東省佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)海舟開(kāi)發(fā)區(qū)樵高路旁
學(xué)校:廣東賽特技工學(xué)校
地址:廣東省汕頭市濠江區(qū)北山灣旅游度假區(qū)
學(xué)校:廣東粵東技師學(xué)院
地址:廣東省汕頭市濠江區(qū)北山灣旅游度假區(qū)
學(xué)校:廣東粵東技師學(xué)院
地址:廣州市海珠區(qū)石榴崗七星崗1號(hào)之八
學(xué)校:廣東輕工業(yè)技師學(xué)院
地址:廣州市海珠區(qū)石榴崗七星崗1號(hào)之八
學(xué)校:廣東輕工業(yè)技師學(xué)院
地址:廣東省揭陽(yáng)市普寧市普益大道泥溝路段
學(xué)校:普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省揭陽(yáng)市普寧市普益大道泥溝路段
學(xué)校:普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省揭陽(yáng)市普寧市普益大道泥溝路段
學(xué)校:普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:湛江市麻章區(qū)麻海路31號(hào)
學(xué)校:湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:湛江市麻章區(qū)麻海路31號(hào)
學(xué)校:湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省湛江市霞山嶺南路6號(hào)
學(xué)校:湛江商業(yè)技工學(xué)校
地址:廣東省湛江市霞山嶺南路6號(hào)
學(xué)校:湛江商業(yè)技工學(xué)校
地址:廣東省湛江市霞山嶺南路6號(hào)
學(xué)校:湛江商業(yè)技工學(xué)校
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。