地址：云浮市云城區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)內(nèi)
學(xué)校：云浮中等專業(yè)學(xué)校
地址：廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)西江大堤工業(yè)開發(fā)區(qū)
學(xué)校：江門雅圖仕職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：連州市城南北紫巖3號
學(xué)校：連州職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：江門市新會區(qū)今古洲經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東區(qū)2號
學(xué)校：江門新會機電職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：廣東省茂名市高州市金山開發(fā)區(qū)教育大道9號
學(xué)校：茂名南方職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：廣東省茂名市高州市金山開發(fā)區(qū)教育大道9號
學(xué)校：茂名南方職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：茂名市茂南區(qū)健康南路9號
學(xué)校：茂名第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：廣東省云浮市云城區(qū)環(huán)市西路教育園區(qū)
學(xué)校：云浮高級技工學(xué)校
地址：廣東省羅定市羅城街道龍華西一路58號羅定市技工學(xué)校
學(xué)校：羅定技工學(xué)校
地址：廣東省茂名市環(huán)市北路26號
學(xué)校：茂名技師學(xué)院
地址：廣東省茂名市環(huán)市北路26號
學(xué)校：茂名技師學(xué)院
地址：東莞市厚街鎮(zhèn)汀山職校南路
學(xué)校：東莞輕工業(yè)學(xué)校
地址：改廣東省珠海市香洲區(qū)心華路268號
學(xué)校：珠海第一中等職業(yè)學(xué)校
地址：廣東省佛山市順德區(qū)大良桃源路3號
學(xué)校：佛山順德區(qū)中等專業(yè)學(xué)校
地址：廣東省茂名市高州市潘州東路171號
學(xué)校：廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址：湛江市赤坎區(qū)椹川大道北89號
學(xué)校：廣東旅游商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：湛江市赤坎區(qū)椹川大道北89號
學(xué)校：廣東旅游商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：湛江市赤坎區(qū)椹川大道北89號
學(xué)校：廣東旅游商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：廣東省肇慶市端州一路
學(xué)校：肇慶工業(yè)貿(mào)易學(xué)校
地址：梅州市梅江區(qū)學(xué)院路15號
學(xué)校：梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址：廣州市海珠區(qū)新滘西路9號
學(xué)校：廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校
地址：廣州市海珠區(qū)新滘西路9號
學(xué)校：廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校
地址：湛江市霞山區(qū)人民大道南106號
學(xué)校：湛江第二技工學(xué)校
地址：廣東省茂名市金山教育大道333號
學(xué)校：茂名東南技工學(xué)校
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程：烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。
