地址:江蘇南通海安高莊路126號(hào)
學(xué)校:江蘇海安中等專業(yè)學(xué)校
地址:安徽省宿州市埇橋區(qū)學(xué)府大道與宿州大道交叉口東南側(cè)
學(xué)校:安徽省宿州工業(yè)學(xué)校
地址:泰興市文昌東路1號(hào)
學(xué)校:江蘇泰興中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省靖江市斜橋鎮(zhèn)新港大道135號(hào)、江蘇省靖江市斜橋鎮(zhèn)章春港路1號(hào)
學(xué)校:江蘇靖江中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省宿遷經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)蘇州路1號(hào)
學(xué)校:淮海技師學(xué)院
地址:江蘇省沭陽縣上海南路與學(xué)院路交匯口
學(xué)校:江蘇沭陽中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省鹽城市阜寧縣通榆北路619號(hào)
學(xué)校:江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校
地址:蘇州市吳中區(qū)漁洋山景區(qū)東側(cè)
學(xué)校:蘇州太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校
地址:蘇州市華元路東首
學(xué)校:江蘇相城中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省揚(yáng)州市高郵市海潮東路98號(hào)
學(xué)校:江蘇省高郵中等專業(yè)學(xué)校
地址:蘇州市吳中大道國際教育園南區(qū)雙清街
學(xué)校:蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:江蘇省太倉市東倉南路108號(hào)
學(xué)校:江蘇省太倉中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省連云港市海州區(qū)幸福中路58號(hào)
學(xué)校:連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省連云港市灌南縣新安鎮(zhèn)泰州南路8號(hào)
學(xué)校:江蘇省灌南中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省連云港市海州區(qū)霞輝路1號(hào)
學(xué)校:江蘇省連云港工貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:江蘇省連云港市海州區(qū)霞輝路1號(hào)
學(xué)校:江蘇省連云港工貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:無錫藕塘職教園區(qū)錢藕路5號(hào)
學(xué)校:江蘇惠山中等專業(yè)學(xué)校
地址:無錫藕塘職教園區(qū)錢藕路5號(hào)
學(xué)校:江蘇惠山中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省連云港市東海縣晶都大道北
學(xué)校:江蘇省東海中等專業(yè)學(xué)校
地址:連云港市云臺(tái)山風(fēng)景區(qū)振華路2號(hào)
學(xué)校:連云港中等專業(yè)學(xué)校
地址:連云港市云臺(tái)山風(fēng)景區(qū)振華路2號(hào)
學(xué)校:連云港中等專業(yè)學(xué)校
地址:連云港市云臺(tái)山風(fēng)景區(qū)振華路2號(hào)
學(xué)校:連云港中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省南通市海門市黃浦江路699號(hào)
學(xué)校:江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校
地址:江蘇省連云港市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東方大道22號(hào)
學(xué)校:江蘇省大港中等專業(yè)學(xué)校
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。