地址:浙江省杭州市桐廬鎮(zhèn)洋塘路職教路1號(hào)
學(xué)校:浙江桐廬職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:杭州市余杭區(qū)良渚街道莫干山路2347號(hào)
學(xué)校:杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)
地址:杭州市余杭區(qū)良渚街道莫干山路2347號(hào)
學(xué)校:杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)
地址:杭州市余杭區(qū)良渚街道莫干山路2347號(hào)
學(xué)校:杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)
地址:武義縣永武公路武義康維骨科醫(yī)院旁
學(xué)校:武義縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:月泉東路888號(hào)
學(xué)校:浦江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:城關(guān)鎮(zhèn)桃溪路162號(hào)
學(xué)校:衢州旅游學(xué)校
地址:浙江省杭州市富陽區(qū)花塢北路8號(hào)
學(xué)校:富陽技工學(xué)校
地址:浙江省杭州市富陽區(qū)花塢北路8號(hào)
學(xué)校:富陽技工學(xué)校
地址:杭州市淳安縣千島湖鎮(zhèn)浪達(dá)嶺東莊村200號(hào)
學(xué)校:淳安育才學(xué)校
地址:溫州市文成縣大峃鎮(zhèn)樟壟巷48號(hào)
學(xué)校:文成職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址:新昌縣七星街道學(xué)苑路3號(hào)
學(xué)校:新昌技師學(xué)院
地址:寧波市象山縣丹城鎮(zhèn)丹東街道丹南路889號(hào)
學(xué)校:象山縣技工學(xué)校
地址:衢州市智慧新城錢江大道1號(hào)
學(xué)校:衢州工程技術(shù)學(xué)校
地址:麗水市蓮都區(qū)括蒼北路
學(xué)校:麗水職業(yè)高級(jí)中學(xué)
地址:蘭溪市上華街道橫山村236號(hào)(馬公灘加油站旁)
學(xué)校:蘭溪江南職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:浙江省蘭溪市衢江路52號(hào)(馬公灘)
學(xué)校:蘭溪中德職教中心
地址:義烏市經(jīng)發(fā)大道330號(hào)
學(xué)校:義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:義烏市經(jīng)發(fā)大道330號(hào)
學(xué)校:義烏城鎮(zhèn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:浙江省杭州市蕭山區(qū)蜀山街道潘水路588號(hào)
學(xué)校:杭州蕭山第二中等職業(yè)學(xué)校
地址:臨安區(qū)錦北街道武肅街281號(hào)
學(xué)校:杭州臨安職業(yè)教育中心
地址:建德市洋溪街道國(guó)香路68號(hào)新安江職業(yè)學(xué)校
學(xué)校:建德新安江職業(yè)學(xué)校
地址:建德市洋溪街道國(guó)香路68號(hào)新安江職業(yè)學(xué)校
學(xué)校:建德新安江職業(yè)學(xué)校
地址:李宅鎮(zhèn)學(xué)士路4號(hào)(東陽市職教中心二職校區(qū)(城東李宅))
學(xué)校:東陽第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。