地址:信宜市竹山路308號,信宜市教育路4號
學(xué)校:信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省惠州市平潭鎮(zhèn)怡發(fā)二路
學(xué)校:惠州博賽技工學(xué)校
地址:廣東省惠州市平潭鎮(zhèn)怡發(fā)二路
學(xué)校:惠州博賽技工學(xué)校
地址:廣東省惠州市惠城區(qū)龍豐街道永聯(lián)路1號
學(xué)校:惠州高迪技工學(xué)校
地址:廣東省惠州市惠城區(qū)龍豐街道永聯(lián)路1號
學(xué)校:惠州高迪技工學(xué)校
地址:廣東省高州市石鼓鎮(zhèn)愛民路60號;廣東省高州市府前南路茂嶺
學(xué)校:高州第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省高州市紅荔路338號(即高州石仔嶺市場旁)
學(xué)校:高州第一技工學(xué)校
地址:廣東省佛山市高明區(qū)荷城街道環(huán)湖路12號
學(xué)校:佛山高明區(qū)高級技工學(xué)校
地址:深圳市福田區(qū)富強(qiáng)路1007號
學(xué)校:深圳第二高級技工學(xué)校
地址:廣東省東莞市石碣鎮(zhèn)濱江西路1號
學(xué)校:東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:東莞市高埗鎮(zhèn)三塘路寶蓮段
學(xué)校:東莞華南職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)朗洲學(xué)校路1號
學(xué)校:東莞宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:東莞市松山湖興園路與石大路交匯飯圍街31號
學(xué)校:東莞翰倫技工學(xué)校
地址:廣東省東莞市東城街道大塘邊路122號
學(xué)校:東莞聯(lián)合高級技工學(xué)校
地址:廣東省佛山市丹灶鎮(zhèn)蟠溪路
學(xué)校:佛山騰飛技工學(xué)校
地址:廣東省佛山市丹灶鎮(zhèn)蟠溪路
學(xué)校:佛山騰飛技工學(xué)校
地址:廣東省廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)三百洞大道10號(廣州地鐵14號線神崗站)
學(xué)校:廣東南粵技工學(xué)校
地址:汕頭市天山路71號
學(xué)校:汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:汕頭市天山路71號
學(xué)校:汕頭光明理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省臺山市臺城鎮(zhèn)沙崗湖路28號
學(xué)校:廣東廚藝技工學(xué)校
地址:廣東省臺山市臺城鎮(zhèn)沙崗湖路28號
學(xué)校:廣東廚藝技工學(xué)校
地址:廣東省臺山市臺城鎮(zhèn)沙崗湖路28號
學(xué)校:廣東廚藝技工學(xué)校
地址:肇慶市端州區(qū)睦州路西側(cè)八號
學(xué)校:肇慶商貿(mào)中等職業(yè)學(xué)校
地址:肇慶市端州區(qū)睦州路西側(cè)八號
學(xué)校:肇慶商貿(mào)中等職業(yè)學(xué)校
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。